Moules à la plancha, gros plan Nantais et crème au vadouvan
Recettes à la plancha

Moules à la plancha, gros plan Nantais et crème au vadouvan

08 février 2021 par Virginia
Aujourd’hui, voici la recette des moules telles qu’on les cuisine dans l’ouest de la France :

Nous recommandons la plancha très chaude pour la cuisson des moules.
Rappel des quantités de référence : 800g ou 1L par personne.