PLANCHA GAS ACERO RECTIFICADO EXTREME 60
Modèle pour 6-8 personnes
LA PLANCHA REFINADA PARA LA COCINA PROFESIONAL.
Plancha gas acero rectificado: placa de cocción en acero rectificado de 12 mm de espesor. Dimensiones 60 x 40 cm. Bordes de 4 cm.
Estética: color grís.
Totalmente en inox 304. Patas ajustables para posicionar la plancha.
2 quemadores en forma de H (4 líneas de fuego distribuidas uniformemente sobre la superficie de cocción) situados a 20 mm de la placa: no hay desperdicio de calor para obtener una relación potencia/ consumo óptima. Consumo eco-responsable. Subida de temperatura potente.
Ignición: botón piezo electrónico (pila incluida).
Rejilla de ventilación (protege la llama del viento).
Seguridad: termopar de seguridad (corta el gas si se apaga la llama).
Recogedor de grasa extraíble (diseñado para eliminar fácilmente los residuos de la cocción). Capacidad: 700 ml.
Funciona con gas propano o butano. Gas ciudad posible, a petición. Entrada de gas en la parte trasera.
IMPORTANTE: Una vez que la placa se haya enfriado, engrase SIEMPRE la placa (aceite alimentario de su elección) después de cada uso, para que no se oxide, hasta dar un aspecto brillante a la placa. Le aconsejamos que no utilice vinagre ni ningún otro producto ácido en su plancha.
