Recettes de Cuisine à la Plancha
1.- Plancha de galette polenta au quinoa avec la plancha Dream
Un plat bio complet pour un repas végétarien. Simple et séduisante recette associant une semoule de maïs bio précuite, à des graines de l’altiplano, très riches en protéines.
2.- Plancha de moules de Bouchot avec la plancha Dream
Recette simple et efficace. Pourquoi des moules de Bouchot et pas autre chose : c'est la "Rolls" des moules, saveurs, finesse, moelleuses, charnues dans leur petites coquilles : elles ont tout pour plaire et elles sont Françaises...
3.- Tortilla à la plancha avec la plancha Dream
La típica tortilla española (Tortilla de patatas) à la plancha!
Un plat bio complet pour un repas végétarien. Simple et séduisante recette associant une semoule de maïs bio précuite, à des graines de l’altiplano, très riches en protéines.
2.- Plancha de moules de Bouchot avec la plancha Dream
Recette simple et efficace. Pourquoi des moules de Bouchot et pas autre chose : c'est la "Rolls" des moules, saveurs, finesse, moelleuses, charnues dans leur petites coquilles : elles ont tout pour plaire et elles sont Françaises...
3.- Tortilla à la plancha avec la plancha Dream
La típica tortilla española (Tortilla de patatas) à la plancha!
Retrouvez mes recettes originales et des conseils à : http://www.cuisine-a-la-plancha.eu
et dans le livre "Voyages à la Plancha"
Bonnes planchas !!!
Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
Chef de Cuisine
Passionné de Plancha