Plancha Deluxe EFM75 Fonte Émaillée

Gamme de prix: 600-900 Personnes: 8-10

Les qualités professionnelles ne manquent pour décrire la plancha à gaz EFM75.11.

Sa plaque amovible de 75×40 cm est fabriquée en fonte avec un revêtement émaillé qui permet de protéger la surface de la plaque de l’oxydation et évite également que les aliments n’adhèrent.

De qualité professionnelle, la plancha DELUXE EFM75.11 possède un piezzo électronique (pile fournie), qui permet d’allumer facilement les 2 brûleurs en “H” situés près de la plaque, ce qui lui confère un meilleur rendement et une consommation d’énergie réduite. Afin d’éviter que la flamme ne s’éteigne, une grille d’aération a été spécialement conçue pour protéger la flamme du vent.

Un bac ramasse-graisse intégré à la plancha permet également d’enlever facilement les résidus de nourriture qui se sont déposés sur la plaque.

Dotée d’un thermocouple de sécurité qui évite les fuites de gaz, la plancha DELUXE EFM75.11 fonctionne au gaz propane, butane ou gaz de ville.

La fonte émaillée craignant les chocs thermiques, il faut donc éviter de jeter de l’eau froide ou des glaçons sur une plaque très chaude. Ce type de plaque se nettoie très facilement avec un peu d’huile sur un papier absorbant ou avec la pierre ponce fournie avec la plancha.

La plancha DELUXE EFM75.11 est également disponible au format 60×40 cm.

Fonté émaillée

6 mm d’épaisseur de plaque. 4 cm de hauteur
N’accepte pas le choc thermique. Plaque fragile
Ne rouille pas