Plancha CP60 Chrome Dur

Gamme de prix: >900 Personnes: 6-8

Qualité professionnelle et cuisine savoureuse sont au programme avec la plancha CP60.11.

Sa plaque de 60×40 cm en chrome dur de 50 microns, possède une épaisseur de 18 mm qui lui confère une durabilité extrême et une excellente inertie thermique. La plaque est hermétiquement soudée aux côtés latéraux par la partie supérieure.

La plancha CP60.11 possède pas moins de 3 brûleurs en “H” facilement allumables grâce à son piezzo électronique (pile fournie).

Un bac ramasse-graisse, situé à l’arrière, permet également d’enlever facilement les résidus de nourriture qui se sont déposés sur la plaque.

Dotée d’un thermocouple de sécurité qui évite les fuites de gaz, la plancha CP60.11 en chrome dur fonctionne au gaz propane, butane ou gaz de ville.

Pour la nettoyer, rien de plus facile, il suffit de déglacer la plaque encore chaude à l’eau froide ou avec des glaçons.

La plancha en chrome dur CP60.11 est également disponible au format 75×40 cm et 90×40 cm.

Chrome dur

18 mm d’épaisseur de plaque. 4 cm de hauteur
Alliage d’acier recouvert de chrome dur de 96 microns
Plaque professionnelle avec haute inertie thermique