à la Plancha!!
Plancha de moules avec la plancha Dream
Mon marché pour 4 personnes :
4 kg de moules de bouchot celles de la baie du Mont St Michel sont ma préférence.
1 botte de persil plat
2 citrons jaunes pressés
6 gousses d'ail hachées
Mon marché pour 4 personnes :
4 kg de moules de bouchot celles de la baie du Mont St Michel sont ma préférence.
1 botte de persil plat
2 citrons jaunes pressés
6 gousses d'ail hachées
Retrouvez mes recettes originales et des conseils à : http://www.cuisine-a-la-plancha.eu
et dans le livre "Voyages à la Plancha"
Bonnes planchas !!!
Pierre-Henri Vannieuwenhuyse
Chef de Cuisine
Passionné de Plancha