| Modelo | Dimensiones de las placas | Potencia | Quemadores |
|---|---|---|---|
| EM-50 | 51x41 | 3,6xkW | 1 |
| EM-60 | 61x41 | 6,6xkW | 2 |
| EM-75 | 76x41 | 6,6xkW | 2 |
Serie ESMALTADA
Plancha de acero a gas
Modelo: LUX-40, LUX-50, LUX-60, LUX-75
La plancha de asar Simogas serie Esmaltada es de acero inoxidable con un marco protector que evita que se apague la llama. Placa esmaltada de 6 mm de grueso extraíble para facilitar el mantenimiento de los quemadores, con los laterales de 3 cm de altura y fabricada en acero laminado al carbón, uno de los materiales preferidos por los cocineros profesionales más exigentes. La placa tiene una capa de esmaltado de alta calidad para protegerla del óxido a la vez que la mantiene con un aspecto homogéneo durante el paso del tiempo. El mantenimiento de la plancha Simogas Esmaltada prácticamente nulo.
La plancha Simogas Esmaltada es una plancha de diseño elegante y calidad profesional con la que podrá dar un toque de distinción a su uso doméstico. Los quemadores están diseñados por evitar zonas frías en la placa y tienen la potencia suficiente para mantener una temperatura de más de 300º C en toda su superficie. Se trata de un sistema profesional, utilizado por los cocineros de muchos restaurantes de Francia y España.
La plancha de asar Simogas Esmaltada es totalmente segura puesto que dispone de un sistema de seguridad (termopar) que cierra la salida de gas si la llama se apaga accidentalmente.
Simogas también le ofrece una serie de accesorios como las fundas de PVC y las cubiertas inoxidables para proteger la plancha cuando no la utilice.
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